Oszaka lezüllött környékén nyitott sörfőzdét egy férfi, fogyatékkal élők, alkohol- és drogproblémások dolgoznak nála
Nem feltétlenül a legokosabb ötlet pont ott sörfőzdét nyitni, ahol sok alkoholtól vezérelt balhé szegélyezi az utcákat, Akinori Yamazaki viszont pont ezt tette, amikor néhány éve Oszaka egyik legzüllöttebb kerületében megnyitotta sörfőzdéjét, a Derailleur Beer Workst - írja a The Guardian. A 47 éves japán üzletember így szeretné felvirágoztatni a környéket, ráadásul mindezt olyan emberekkel teszi, akiket a társadalom "nem alkalmazhatónak" bélyegez.
Azaz drogosok, alkoholisták, fogyatékkal élők, mentálhigiénés problémákkal rendelkezők.
Oszaka déli részén ugyanis van belőlük elég, a Japán buborék-gazdaság a 90-es évek elejére pukkant ki, ez pedig ebben a térségben éreztette leginkább hatását: rengetegen veszítették el munkájukat vagy kerültek utcára - a mai napig arról hírhedt ez a negyed, hogy itt él a legtöbb hajléktalan.
Yamazaki évekig a Cyclo nevű ápolószolgálatot működtette, ekkor szembesült azzal, hogy mennyi segítségre szoruló él itt: olyanok, akik belebuktak a gazdasági hanyatlásba, az alkoholizmusba vagy a drogokhoz menekültek, olyan fogyatékkal rendelkeznek, ami miatt jóformán esélytelenek a munkaerőpiacon, és ennek megfelelően sehol sem alkalmazzák őket.
Yamazaki azonban látta, hogy legtöbbjük alkalmas lenne a munkára.
Legelső lépésként az ápolóközpont nyitott egy kávézót, ahol arra ösztönözték a munkásokat, hogy a reggeli sör helyett kávét hörpintsenek fel munkába menet. A munkások számára hamarosan egy nem hivatalos munkaközvetítő közösség alakult itt ki, sokan ugyanis olyan állásra vágytak, ahol számukra is kielégítő feladatokat kaphatnak. Ekkor merült fel a sörfőzde ötlete, hiszen a kávézó látogatói közt volt néhány férfi, aki már korábban foglalkozott ilyennel.