GASZTRO
A világ legdrágább és legfinomabb marhahúsa, a wagyu marha is könnyedén elkészíthető otthon.
GASZTRO
Pécsen az is talál magának megfelelő éttermet, aki egy csülkös sztrapacskára vágyik, és az is, aki nyitott egy olyan főzelékre, amit vadon termő növényekkel turbóznak.
GASZTRO
Bőrén sült tanyasi csirkemell, libamájas vargányaragu, gombás rizs, piláf és posírozott fogasfilé, fehérboros vajmártás, zöldborsó-variációk is szerepeltek a kínálatban, amit exkluzív étkészletben szolgáltak volna fel. Az Alfahír fotókat is megosztott.
GASZTRO
Az idén is több ezren kóstoltak hagyományos magyar ételeket és olyan különlegességeket, mint az öhönt és a sokácbabot.
GASZTRO
Hazánk gasztronómiájának tradicionális, ámde egyre inkább elfeledett része a vadhús fogyasztása. Hogy meghozzuk a kedvet hozzá, mutatunk pár érdekességet róla.
GASZTRO
Szalai Dezső azt mondja, a bárányburgerük ellenállhatatlan, és náluk minden szívvel készül. A környék látványa pedig annyira megkapó, hogy ott ülve szinte megáll az idő.
GASZTRO
A megújult HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban 16 ország 300 kiállítója, három pavilonban, 20 ezer négyzetméteren mutatja be termékeit, szolgáltatásait, fejlesztéseit.
GASZTRO
Azt is megtudhatjuk, mi volt a kedvenc ételük, hogyan tartósítottak, mivel sóztak és miben látták a hosszú élet titkát.
GASZTRO
A felvidéki Tűzrőlpattant menyecskék csapata mellett a második lett az Almavirág Team Gasztrói erdő elnevezésű ételével, a harmadik helyen végzett a Kígyósi fakanálforgató garabonciások csapata a Gimesi muflon gerincfilével.
GASZTRO
Többek között erre is választ kaphatsz, ha becsatlakozol a Piqniq Budapest és a Mastercard közös online eseményeire, ami a hazai gasztrovállakozások mostani helyzetére segít rávilágítani.
Népszerű
Ajánljuk