Gellért Hotel: Márton napi Borfesztivál
Különleges élményben lehet részetek november 8 és 10 között a Danubius Hotel Gellértben, amit ebből az alkalomból összenyitnak a Fürdőcsarnokkal is.
A Márton napi Borfesztiválon libator túrát is szerveznek, ami egy határokon átívelő bor-, és gasztrofesztivált takar. Esténként egy-egy négyfogásos vacsora keretében kulináris körúton vehettek részt, megkóstolhatjátok több európai nemzet jellegzetes Márton napi ételét is.
A Gellért Sörözőben kivételes összefogással a Pavillon de Paris, a La Plaza, a Da Mario és a Gellért Panoráma éttermek kiváló séfjei közös, 4-fogásos menüjét kóstolhatjátok meg az ételekhez illő magyar, francia, spanyol és olasz borokkal. A borvacsorák házigazdája Váncsa István, aki egyedülálló stílusával és gasztronómiai szakértelmével fűszerezi meg a péntek és szombat estét.
A gasztro kiállítók kóstolóján és a Gellért ételstandjain bőségesen falatozhattok a fesztivál pénteki és szombati napján. A kiállítók között ott lesz többek között Árpás László sonkamester prémium kategóriás termékeivel és Raj Ráchel tortatervező is nevezetes flódnija mellett a borfesztiválra tervezett desszert meglepetéssel.
A kínálatban lesz mangalica, liba, szürkemarha és szarvaskolbász, libatepertős és ínycsiklandozó kemencés kenyérlángos, különleges kézműves csokoládék, fenséges császármorzsa, érlelt és friss kézműves sajtok, és Erdély különleges házias ízei is megjelennek.
Héjja László, a Gellért vezető séfje csapatával Európa Márton napi specialitásaival kínálja a borkóstolás közben finomságokra vágyókat. A gasztro falatok és Márton napi finomságok készpénz ellenében már 200 Ft-tól kaphatók a borfesztivál alatt.
Pénteken és szombaton az előző évek hagyományait folytatva, a hazai borvidékek legjobb pincészeteivel ismerkedhettek meg. A szervezők alapvető célja a honi borkultúra népszerűsítése olyan pincészeteken keresztül, melyek egyrészt méltán szereztek már korábban maguknak hírnevet, másrészt olyan borászatokat látnak vendégül, melyek kevésbé kerültek eddig „reflektorfénybe”, de érdemeik feljogosítják őket nagyobb ismertségre. Ebben a törekvésben - szakmai partnerként - a Bortársaság is a rendezvény mellé állt idén.
A Borjour által szervezett programpontok között Megyeri Sára és Nagy Sebestyén tartanak mesterkurzusokat, míg folyamatos borkóstolókkal mutatják be a különböző régiók nemes nedűit.
Az evés és ivás mellett olyan zenekarok koncertjeit is meghallgathatjátok, mint a Budapest Bár, a Kistehén Tánczenekar, a Kerekes Band és Waszlavik László, valamint az Intim Torna Illegál.
A környezet is teljesen egyedülálló lesz. A Gellért összes termét bejárhatjátok, sőt a hotelt egybe nyitják az impozáns Fürdőcsarnokkal, így több mint 3000 m2-en barangolhattok.
De megnyílnak a szálloda eddigi leghíresebb vendégeiről elnevezett helyiségek is. A Borjour által szervezett ötletes borszakmai programok keretében borászok és borszeretők azokban a lakosztályokban adnak majd randevút egymásnak, ahol valaha Nixon elnök, Habsburg Ottó, Yehudi Menuhin, Antony Quinn vagy akár Andrew Lloyd Webber lakott.
Zárásként, a borfesztivál harmadik napján szenzációs Sunday Brunch invitál egy nemzetközi Márton napi gasztro-túrára az asztal körül, ahol természetesen főszerepet kap az újbor is.
Míg a szülők a vasárnapi ebéden a Márton- napi kulinária ínycsiklandó világában korlátlanul kalandozhatnak, az apróságoknak is nyújt tartalmas szórakozást a szálloda. A táncoslábú kicsinyeket a Zabora TáncStúdió programjavárja, ahol naponta több alkalommal is kreatív gyermektáncot tanulhatnak Hevér Zsófi kortárs tánctanár vezetésével, aki a zene és tánc segítségével játékosan vonja be és mozgatja meg a gyerekeket.
Kézműveskedést kedvelő fiatalokat várja a Cellux csoport környezettudatos művészeti workshopja, ahol a résztvevők főként újrahasznosított anyagokból készíthetnek tárgyakat könnyen elsajátítható technikákkal, például ludas noteszt, lúd kitűzőt, csatot, és sok minden mást.
A Pagony Könyvesbolt és Kiadó igyekszik bemutatni a ma Magyarországon megjelenő minőségi gyerek- és ifjúsági könyvek teljes kínálatát. A programon Gévai Csilla szerzővel találkozhattok, aki az Amíg utazunk című könyvéből olvas fel, majd a témához kapcsolódó foglalkozást tart.
Az interaktív zenés foglalkozáson pedig - Kárász Eszter közreműködésével - egy mesés történet elevenedik meg dalok, hangszerek, bábok, zene és persze a gyerekek segítségével. Gyerekdalok, mondókák, versek teszik színessé a programot, melyet a gyerekek kísérnek hangszerekkel, csörgőkkel, cintányérokkal, kasztanyettákkal. A foglalkozás végén hangszersimogatót tartanak, ahol a gyerekek megfoghatják, kipróbálhatják a hangszereket.
Jegyárak: a rendezvény „fesztiválnapjaira” a napijegy 4900 Ft, egy kóstolópohárral és ingyenes bor és pálinkakóstolóval.
A pénteki és szombati négyfogásos „ültetett” borvacsora 9.900 forintba kerül, mely magába foglalja a Márton Napi borfesztivál belépőjét a kóstolópohárral, az ingyenes kóstolókkal és a koncertekkel.
A fesztivál utolsó napján pedig a Sunday Brunch mindössze 6.490 Ft, korlátlan étel- és italfogyasztással. A kicsiket 50%-os kedvezmény és gyerekpezsgő várja.
Időpont: 2013. november 8-10.
Cím: Danubius Hotel Gellért, Budapest, Szent Gellért tér 1.
További részletekért KATTINTS IDE
Ha szívesen ott lennél, nyomj egy lájkot!