hirdetés

PROGRAMOK
A Rovatból
hirdetés

A legjobb Márton napi programok országszerte

Libalakoma, újbor, gyerekprogramok, táncház, tökfaragás, lámpás felvonulás - mindenki megtalálhatja a kedvére valót.
Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2020. november 01.

hirdetés

November második hétvégéjén az egész ország Márton-napi lázban ég. Bár a jelenlegi helyzet miatt, páran csak online tartják, de számos helyen várnak programokkal. Összegyűjtöttük nektek a legizgalmasabbakat.

November 11.

Márton-nap a kastélyszállóban

Márton-nap országszerte és minden évben igazi gasztronómiai ünnep. Minden a libás fogásokról és a friss borokról szól, hisz "aki Márton-napkor libát nem eszik, az egy évig éhezik" - tartja a népi mondás. Ennek megfelelően mi is különleges megeleptésekkel készülünk borok és ételek párosítása terén. Jöjjenek el, kóstolják meg egyedi menü formájában:

MÁRTON-NAPI SÉF AJÁNLÓ - NOVEMBER 11 - 15.

Hideg előétel

hirdetés

libamáj zserbó, levélsaláta, citrusok

Borajánlat: Tokaji Late Harvest "Fortissimo" 2016

3 900 Ft

Leves

Libaleves libazúzával,garganelli tésztával

1 590 Ft

Meleg előétel

Roston libamáj, sült ananász, sós kalács

Borajánlat: Tokaji Édes Szamorodni 2017

3 950 Ft

Főételek

Libamell, szilvalekváros tagliatelle, kakukkfüves sütőtök,

pirított dió

Borajánlat: Tokaji Organikus Hárslevelű 2019

4 150 Ft

Libacomb dödölével,lilakáposzta

Borajánlat: Vylyan BOGYÓLÉ 2020

4 350 Ft

Desszert

Lúdláb szelet

Borajánlat: Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016

1 790 Ft

November 13.

Márton-nap Bock Józseffel

November 13-án Bock Józsi bácsival borozunk és vacsorázunk a KisBíróban! Ezen az estén elsőként kóstolhatjátok a Márton-napi újbort, emellett pedig isteni libalakomával is készülünk:

- „Zsidó” tojás libanyakba töltve

- Házi füstölt libamell mandarin salátával

- Márton-napi libaleves

- Libazúza Szent Márton borban párolt körtével

- Ludaskása

- Libacomb „káposztás tésztával" birsalmával

- Tépett liba, bao tésztában

- „Lúdláb”

Az ételeket á la carte rendelhetitek, ugyanakkor asztalfoglalás ajánlott:

www.vendegloakisbirohoz.hu

November 13.

Márton nap a Lajver Borbisztróban

Újabb buli a Borbisztróban, természetesen a biztonsági előírásoknak megfelelően, 23 óráig!

Töltsetek el nálunk egy emlékezetes estét, ahol a különleges Márton-napi ételek mellett fantasztikus borokkal és élőzenével készülünk!

A jegyvásárlással kapcsolatban bővebb információ

vendeglatas@lajverwine.com

+36 30 315 3567

A belépőjegy ára: 14 900 Ft.

Welcome drink: Supernova Rosé 2020

ELŐÉTEL

Füstölt libamelles libamájpástétom szilvával és kaláccsal és Lajver Syrah 2018

LEVES

Libabecsinált leves zúzával és Lajver Incognito 2019

FŐÉTEL

Libacomb birsalmával és sütőtökös céklával és Lajver Infinity Cuvée 2015

DESSZERT

Csokoládé trió málnával és licsivel és Lajver Merlot Selection 2015

ITALOK

Korlátlan ásványvíz, szódavíz fogyasztás.

Gyertek, és ünnepeljétek meg velünk az őszi szüret végét!

November 14.

Libadalom Etyeken

„Aki Márton napján ludat nem eszik, ehetik az bármit, mégis éhezik. Aki Márton napján újbort nem iszik, az egész évben szomjazik.”

Nem vennénk a lelkünkre, ha miattunk éheznél és szomjaznál egész évben, ezért november 14-én, 10.00 órától ínycsiklandó libakülönlegességekkel és újborral várunk Etyeken!

1. AUBERGINE PINCE

• Etyeki padlizsánkrém és zakuszka

• Sütőtökleves

• Pulled goose szendvics

• Pulled pork szendvics

• Hot dog, grill kolbász

• Libamájterrine kaláccsal és áfonyalekvárral

• Sült krumpli

2. MILÁN PINCE – ZALÁN FAHÁZ

• Tanyasi libaleves

• Kemencében sült sólet füstölt libafalatokkal, árpagyöngyével

• Sült kacsa és libacomb párolt káposztával

• Házi sütemények, szörpök és limonádék

3. ERDÉLYI ÍZEK UDVARA

• Sült libacomb szőlőágyon pityókával

• Libahúsos csorba

• Libatepertős pástétom kakukkfűvel ízesítve

• Tarpa pálinkák, Csíki sörök és a Sobol pincészet borai

4. ÁRPÁS LACI SONKAMESTER PINCÉJE

• 2 évig érlelt, sóban pácolt, levegőn szárított sonkakülönlegességek

• Délvidéki ízek, kemencés és grillételek

5. HALMI PINCE

• Termelői folyóborok, kistermelői pálinkák, illetve szörpök, kézműves ecetek kóstolója és vására

6. KÁCSOR „KÍRA” PINCE

• Régi és újborkóstoló, forralt bor és gyümölcspálinkák

• Sült libacomb, libatepertőkrémes kenyér és házi sütemények

7. CATATONY PHOTO

• Szabadtéri fotógaléria

• Portrékészítés és -nyomtatás a helyszínen

8. BORBARA PRÉSHÁZ

• Zellerkrémleves libatepertővel.

• Sült libacomb, fűszeres alma kuglival, édesburgonyás tócsnival.

• Mákos szilvás rugelach

• Sós karamell mousse-aszalt szilva pürével.

• Juhtúrós pogácsa

• Békebeli hókifli

• Forró csokoládé, választható fűszerekkel.

9. TÁTRAI PINCÉSZET

• A pincészet borainak kóstolója és vására

10. REZEDA TERASZ

• Rozmaringos libaleves

• Burgonyakrémleves

• Hízott libamáj

• Ludaskása füstölt libamellel

• Libazúzapörkölt

• Márton-napi libás rétes

• Mascarponés szelet

• Etyeki borok, must fröccsel és forralt bor

• Szijjartó Előd etyeki borászatának újgenerációs borai

• Rezeda present's: Deep afternoon

• Zene: Szepesvari – chill, ambient, deep, melodic, organic house

11. IBI PINCE: OROSZ GYULA CSALÁDI PINCÉSZETE (ETYEK)

• A pincészet borainak kóstolója és vására

12. BERÉNYI PINCE

13. ETYEKVIN

• Libaleves és libatepertőkrémes kenyér lila hagymával

• Grillételek, forralt bor és meleg italok

• Kézműveskedés gyerekeknek és felnőtteknek

14. DEBRECZENI PINCE: DEBRECZENI - FERENCZI CSALÁDI BORÁSZAT (ETYEK ÉS SZEKSZÁRD)

• Harmonikazene: 12.00-16.00 óra

• Libaaprólék-leves

• Libahúsos palacsintatekercs

• Tepsiben sült kacsa- és libacomb

• Töltött libanyak

• „Libaropi”

• Libatepertő

• Etyeki és szekszárdi borok

• Újborkóstoló és forralt bor

15. DVORÁK PINCE

• Tárkonyos libaraguleves

• Ludaskása

• Sült kacsacomb párolt lilakáposztával és hagymás törtkrumplival

• Töltött libanyak

• Sült libakolbász

16. ETYEKI SAJTÚTÁLLOMÁS

• Sajtkülönlegességek kóstolója és vására, raclette

17. RÓKUSFALVY BIRTOK

• 10.30 óra Libafuttatás – lúdfutamra fel!

Nevezz saját tuninglibáddal vagy válassz a szervezők által hitelesített szérialibákból, és tereld végig a szőlőtőkék határolta Etyekringen! Nevezés a helyszínen 10.00 órától.

• 11.30 óra: rendhagyó pincetúra – pohárral a kézben, újborral a palackban

• 14.00 óra: vezetett, 2 órás e-bike-túra akár az egész családnak

• Ínyenc élmények:

o Chilis-narancsos sütőtökkrémleves pirított magokkal

o Tárkonyos libazúzapörkölt pásztortarhonyával

o Lúdláb pohárdesszert

• Újborkóstoló, forralt bor és forró tea

18. BUZÁL-MÓROCZA PINCE

• A pincészet borainak kóstolója és vására

• Libatepertő, libazsíros kenyér lila hagymával

November 14.

7. Márton Nap a Lantos Borházban

Márton napján megízleljük az új évjárat első borait, természetesen többfogásos libás finomságokkal. Öröm számunkra, hogy mindezt Veletek, vendégeinkkel tehetjük!! Várunk a Lantos Borházban!

A program:

• Ebben az évben - eddig nem megszokott módon - délután kezdünk, a vendégvárás 15.00 órától kezdődik.

• Szintén újdonság, hogy az eddigi csodás libás fogások közé beillesztettünk MÉG EGY libás fogást, így már 4 fogásos ínyenc libalakoma (kenegetős-falatkás libás előétel, tárkonyos libazúza leves, ludaskása, sült libacomb, csokis desszert)

• Irsai olivér, Gólya Rosé újborok

• forraltborozás a Lantos teraszon

• Kis Gyöngyi koncert és buli

• tombola

A jegyek 9.300 Ft-os áron kaphatóak kizárólag elővételben!

Asztalfoglalás, INFO: +36 70 7722 372 és +36 70 7725 024 vagy személyesen a Borházban.

Lantos Borház Soltvadkert, Szent István u. 57.

info@lantosbor.hu

November 14.

Egész napos Márton-napi program

Egész napos Márton-napi program!

-Libás játékok

-Kézműveskedés

-Mineden MÁRTONNAK 50% kedvezményt adunk a játékidő árából*

Belépő az aznapi normál árakon.

Gyerek korlátlan jegy 2.600 Ft

Gyerek 1 órás jegy 1.680 Ft

Kísérő belépő 490 Ft

Várunk szeretettel! ?

*Márton nevű kis vendégeink 50% kedvezményt kapnak a játékidő árából! A visszaélések miatt a név igazolásához kérjük készítsetek valamilyen személyes okmányt !

Kísérő belépő 16 éves kortól váltható !


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk