/gasztro/reform-zserbo-golyo/
hirdetés

GASZTRO

Reform zserbó golyó

Ez az egyszerű és gyors desszert amellett, hogy finom, egészségesebb, mint a hagyományos zserbó. Könnyű elkészíteni, kezdőként is próbálkozzatok vele. Nem tartalmaz tejet, tojást, cukrot, és glutént így többféle étrendbe is beilleszthető. Családi, baráti ünnepségekre vagy csak szimpla kényeztetésnek ajánljuk.

Link másolása

hirdetés

Ez az egyszerű és gyors desszert amellett, hogy finom, egészségesebb, mint a hagyományos zserbó. Könnyű elkészíteni, kezdőként is próbálkozzatok vele. Nem tartalmaz tejet, tojást, cukrot, és glutént így többféle étrendbe is beilleszthető. Családi, baráti ünnepségekre vagy csak szimpla kényeztetésnek ajánljuk.

Fittanyuka receptje a Fittanyuka blogon

Hozzávalók 20 db golyóhoz:

15 dkg aszalt sárgabarack, kén-dioxid mentes aszalványt használjunk

hirdetés

15 dkg darált dió

2 evőkanál vanília kivonat

2 evőkanál almasűrítmény, vagy 1/2 citrom leve

1/2 citrom reszelt héja

25 dkg 70 %-os étcsokoládé bevonó

Turmixgép szükséges az elkészítéséhez


Az aszalt sárgabarackot, beáztatjuk 1-2 órára annyi vízbe, amennyi ellepi. Miután beáztattuk az összetevőket összeturmixoljuk és éppen csak annyi vizet amiben beáztattuk öntünk hozzá, hogy turmixolni tudjuk. Ha túl lágy lett a massza akkor még adhatunk hozzá darált diót.

1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd vizes kézzel kis golyókat formázunk belőle. Az étcsokibevonót víz gőz felett felolvasztjuk, majd a golyókat hús tűre szúrjuk és egyenként belemártjuk a csokoládé masszába. Ha a golyókat 10-15 percre a fagyasztóba tesszük, akkor az étcsokoládé azonnal rádermed.

Tetejüket dióbéllel díszítjük és bon-bon papírokba csomagoljuk. Hűtőben tároljuk a fogyasztásig.

Még több egészséges receptért klikkeljetek Fittanyuka blogra!

Ha megkóstolnád, nyomj egy lájkot!



hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk


hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk

hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk

hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk