/gasztro/piritott-kukorica-salsa/
hirdetés

GASZTRO

Pirított kukorica salsa

Piknikezni nagyon jó dolog. Az egyik legtökéletesebb piknik fogás a kukorica salsa. Édes, roppanós kukorica szemek enyhén megpirítva igazi boldogság éreztet adnak. A legjobb az ha kánikula van ezt az ételt akkor is könnyen elkészítheted. A receptet kezdőknek is ajánljuk!

Link másolása

hirdetés

Piknikezni nagyon jó dolog. Az egyik legtökéletesebb piknik fogás a kukorica salsa. Édes, roppanós kukorica szemek enyhén megpirítva igazi boldogság éreztet adnak. A legjobb az ha kánikula van ezt az ételt akkor is könnyen elkészítheted. A receptet kezdőknek is ajánljuk!

Nagy Zita receptje a Zizi kalandjai blogon

Hozzávalók 4 főre:

4 cső kukorica, külső levelek eltávolítva

hirdetés

1 kis csokor koriander, felaprítva

1 fej lilahagyma, megpucolva, felaprítva

2 lime kifacsart leve

tengeri só, feketebors

olívaolaj


Közepes lángon hevítsünk fel egy teflonserpenyőt és kb. 8 perc alatt pirítsuk meg a kukoricacsöveket. Közben forgassuk, hogy minden oldalukon megbarnuljanak a szemek. Öntsünk hozzá 1-2 dl vizet, tegyünk rá egy fedőt és főzzük 15 percig, amíg a szemek megpuhulnak. Hagyjuk kihűlni, majd egy éles kés segítségével a szemeket vágjuk le a csövekről egy tálba.

Adjuk a kukoricához a koriandert, a lilahagymát, a lime-ok levét, öntsünk rá 1-2 evőkanál olívaolajat, ízesítsük sóval, borssal, jól keverjük össze és már ehetjük is. Tortillaba pakolva paradicsom salsa-val, rizzsel, sajttal, avokádóval is tálalhatjuk, de magában is finom.

További vega, vegán ételekért katt: Zizi kalandjai blogra!

Ha megkóstolnád, nyomj egy lájkot! :)

Tetszett? Nézd meg a többi új cikkünket is! :)

www.szeretlekmagyarorszag.hu - Értékek és élmények

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk


hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk

hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk

hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk