hirdetés

GASZTRO

Olyan, mint a felhő, ráadásul csokis keksszel

Az intenzíven citromos és könnyű túróhab mellé csokis kekszdarabokat és gránátalmamagokat szórtunk.
Forrás:citromdiszno.hu blogon - szmo.hu
2016. március 31.

hirdetés

Ez a desszert igen egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Ilyenkor tavasszal felhasználhatjuk a kertben nyíló, ehető virágokat, mi például most ibolyát tettünk rá.

Hozzávalók

500 g túró

100 g tejföl

100 g xilit

hirdetés

1 db kezeletlen citrom leve és reszelt héja

200 g tejszín

1 db gránátalma

50 g csokis keksz

néhány ibolya

Elkészítése

A túrót és a tejfölt egy tálba teszem. Hozzáadom a xilitet, néhány tekerésnyi sót és a citrom levét. Rúdmixerrel homogénre "keverem".

Beleszóróm a reszelt citromhéjat. A tejszínt habbá verem, és két részletben a túróhoz keverem. A csokis kekszet durvára aprítom. A gránátalma magjait kiszedem a hártyák közül.

turohab2

turohab3

turohab1

A túróhabot két evőkanál segítségével megformázom, és a tányérra teszem. Köré szóróm a csokis kekszdarabokat és a gránátalma magjait. Néhány ibolyával színesítem a tányért.

Még több fázisfotóért kattintsatok a TELJES CIKKRE, még több finomságért pedig IDE blogon.

Ha tetszett a habkönnyű felhő, kattints a megosztásra!


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk