/gasztro/muffin-karacsonyi-kontosben/
hirdetés

GASZTRO

Muffin karácsonyi köntösben

A dió és a mézes krém nem csak finom, de karácsonyi illattal tölti meg a konyhát.
Link másolása

hirdetés

Egy kis rafinériával meg lehet bolondítani a világ legegyszerűbb desszertjét is. Karácsonyi meglepetésként bátran készítsétek el ezt a receptet.

diosmuffin1

Hozzávalók 12 darabhoz

a tésztához:

25 dkg liszt

hirdetés

2 tk. sütőpor

2 db tojás

2,5 dl joghurt/ tejföl/ tejszín/ tej

10 dkg cukor

0,75 dl étolaj

1 ek. kakaó

10 dkg durvára tört dió

két reszelésnyi tonkabab

a krémhez:

3 dl tej

1 cs vaníliás pudingpor

15 dkg porcukor

25 dkg vaj

2 ek méz

TIPP: A dióbelet előzetesen egy zacskóba öntöttem, lezártam és nyújtófával apróra zúztam. Ez került a muffin tésztájába.

Elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, és sima tésztát keverünk belőlük. Kivajazott/kiolajozott vagy muffinpapírral bélelt sütőformákat 3/4 részig töltjük tésztával és közepes fokozaton 20 perc alatt takaros kis desszerteket sütünk. Mikor elkészül, hagyjuk kihűlni a muffinokat. Várakozás közben a krémet elkészítjük.

A tejet a pudingporral és 1 ek. porcukorral megfőzzük. Majd félretesszük, ezt is hűlni hagyjuk. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a porcukrot, a mézet és a vajat, és sima krémet keverünk belőlük.

diosmuffin2

A hideg muffinok tetejét levágom. A sütik tetejének egy csillag alakú pálcával szúrtam ki. Erről a folyamatról láthattok egy régi bejegyzést.

Végül megkenem a sütik tetejét a krémmel, és ráhelyezem a mintás kalapot. A csillagot kitöltöm krémmel, és máris tálalhatom.

Ennyire egyszerű ez a mutatós és gyors sütemény! Villám vendégváró meglepetés!


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk


hirdetés

Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
hirdetés

Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk

hirdetés

Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk

hirdetés

Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk