Mézeskalács húsvétra
Közeleg a húsvét, biztos sokan szeretnétek valami különlegességet készíteni ajándéknak, vagy a vendégek fogadására. Mi most kedves, ünnepi mézeskalácsokat mutatunk meg nektek. Noé Kornélia készítette őket. Ételfesték, tojásfehérjéből készült hab, kézügyesség, és fantázia kell csak hozzá.
Noé Kornélia szinte egész életében kézművesként dolgozott. Kezdetben fazekas, majd keramikus, az utóbbi években mézeskalácsot készít és a tojásírással foglalkozik.
Valamikor tizenévesen csöppent a népművészet világába. Kaposváron fazekasként kezdte a pályát, itt csodálkozott rá a festők kezéből kikerülő olykor nemesen egyszerű, máskor már-már burjánzó mintákra.
Több mint húsz éve süt mézeskalácsot. Kezdetben a családi karácsonyokra, majd egyre többen kértek tőle ezekből a csodás süteményekből ajándékozásra. Mára már mindenféle alkalomra készülnek a mézes finomságok. Mi most a húsvéti kollekcióból válogattunk nektek.
Hosszú évek teltek el, majd pár éve egy tojásmúzeumban tett látogatás után kezdett el tojáshímezéssel foglalkozni. 2010-ben az XV.Országos Élő Népművészet pályázaton elnyerte a fődíjat, a "Gránátalma" díjat. Nemsokára hozunk egy válogatást nektek ezekből is.
Ha tetszenek a húsvéti mézesek, nyomj egy lájkot! :)