hirdetés

GASZTRO
A Rovatból
hirdetés

Kókuszos csiga tejmentesen

Aki szereti a darázsfészket, diós csigát, annak ez a tejmentes kókuszos csiga is nagyon fog ízleni.
Az Ételallergia Online receptajánlata - szmo.hu
2013. november 18.


Link másolása

hirdetés
Hozzávalók:

20 dkg búza finomliszt

10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt

10+2 dkg tejtől mentes margarin

5 evőkanál kókuszreszelék

2 tojás

hirdetés

2 dkg friss élesztő

1+4 csapott evőkanál cukor

1 dl tejtől mentes natúr rizsital

kokuszos_csiga_etelallergia_online_1vj

Egy evőkanál kristálycukorral kissé felmelegítjük a rizsitalt, megfuttatjuk benne az élesztőt, majd az átszitált lisztre öntjük, és a 2 tojás sárgájával, valamint a 10 dkg margarinnal puha tésztát gyúrunk belőle.

Fél órán át kelni hagyjuk a tésztát.

Meglisztezett deszkán 3-4 milliméter vastagságúra nyújtjuk, megkenjük 2 dkg olvasztott margarinnal.

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, ezután beleforgatjuk a 4 evőkanál cukrot és az 5 evőkanál kókuszreszeléket.

A kókuszos masszát szétkenjük a margarinos tésztán.

Szorosan feltekerjük, éles késsel felszeleteljük.

A csigákat egymás mellé helyezzük a tepsiben és 160 fokon pirosra sütjük.

Információk:

Minden esetben ellenőrizzétek a felhasznált alapanyagok összetételét!

A recept nem tartalmaz tejet.kokuszos_csiga_etelallergia_online_3vj

Még több glutén-, laktóz-, tejfehérje-, tojásmentes és vegetáriánus ételért katt ide!

Fotók: irimiasfoto.hu

Recept Copyright © Szegedi Éva. Minden jog fenntartva.


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk


hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:


hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:


hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET: