/gasztro/fuges-szelet/
hirdetés

GASZTRO

Fügés szelet

Egyszerre ropogós és omlós. Ízletes és izgalmas. A különlegessége, hogy a teteje kerül alulra sütés alatt, így a cukor kissé karamellizálódik, a dió pedig megpirul.

Link másolása

hirdetés

Egyszerre ropogós és omlós ez az őszi desszert. Elkészítése nem igényel speciális gasztronómiai szakértelmet, mégis ízletes és izgalmas. A különlegessége, hogy a teteje kerül alulra sütés alatt, így a cukor kissé karamellizálódik, a dió pedig megpirul.

Az Ételallergia Online receptajánlata

Gluténérzékenyek, laktózérzékenyek és tejfehérje-érzékenyek is fogyaszthatják. Természetesen hagyományos alapanyagokból is elkészíthetitek.

hirdetés

Hozzávalók:

5 dkg + fél evőkanál garantáltan gluténmentes barna rizsliszt

5 dkg gluténtól és tejtől mentes margarin

1/2 evőkanál étolaj

2 egész tojás

12-15 szem füge

2 evőkanál házilag darált dió

2 evőkanál cukor

egy mokkáskanál gluténmentes, tejtől mentes sütőpor


Minden esetben ellenőrizzétek a felhasznált alapanyagok összetételét!

Csak olyan rizslisztet vásároljatok, amelynek csomagolásán a gyártó feltüntette, hogy nem szennyeződött gluténnal! Csak házilag darált diót használjatok, mert az előre darált és csomagolt dió gluténnal szennyezett lehet.

Elkészítése:

Kikenünk egy kis tortaformát margarinnal, és szétrázunk benne egy fél evőkanál barna rizslisztet.

A diót összekeverjük fél evőkanál cukorral, és szétterítjük a forma alján.

Félbevágjuk a fügéket, és a magokkal lefelé a cukros dióra sorakoztatjuk őket.

Bekapcsoljuk a sütőt és 180 fokra állítjuk.

Az 5 dkg rizslisztet a margarinnal, tojással, másfél evőkanál cukorral, és a fél evőkanál olajjal és a sütőporral habosra keverjük.

A tésztát a fügére önjük, elsimítjuk.

Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

A megsült tésztát a tepsiben hagyjuk kihűlni. Kiborítjuk, így a fügék kerülnek a sütemény tetejére. Hosszú szeletekre vágva tálaljuk.

Ha megkóstolnád, nyomj egy lájkot! :)


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk


hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk

hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk

hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk