Ezek a legspécibb gasztro helyek a Szigeten
Az idei Sziget Fesztivál a zenei választékon kívül sok felfedezni valót tartogatott gasztronómiai vonalon is. Az utolsó napon megnéztük, mely helyek különlegesebbek a több száz vendéglátó egység közül.
Ebédidő egy fesztiválon? Valljuk be, a fesztiválok nem a homárfogyasztás legkedveltebb helyszínei, sokkal inkább a gyors, és akár menet közben ehető megoldások élveznek elsőbbséget a bulizók között. Az egyik legkedveltebb magyar gyors étel a kemencés lángos - jelen esetben a külföldiek kedvéért inkább "traditional hungarian pizza" - hamar belopta magát a főként holland, német és francia szívekbe is.
A velencei Tekergő étterem idén először fatüzelésű kemencével és egy remek tésztarecepttel a Szigeten reformálta meg a kemencés lángos ipart. Füstös ízvilággal, gazdag feltéttel, friss hagymahalmokkal érkezett, és annak ellenére is elfogyott az utolsó morzsáig, hogy egyáltalán nem voltunk éhesek. 990 forintért azon ritka ételek közé tartozik, ami az ezer forintos árkategória alá csúszik.
Ha instant jóllakásra vágyunk, a legjobb opció az idei fesztiválokon bemutatkozott "pasta&box" ami a kínai büfék dobozkáiba adagolt olasz tésztákat takarja. Az ötlet is étvágygerjesztő.
Abszolút fogyasztható állva, menet közben, sőt, akár koncerten is. Négyféle szósz és négyféle tészta közül válogathatunk, a választott tartalmat pedig gazdagon megszórják sajttal. Igazi szénhidrátbomba, egy csipetnyi gourmandkodás az őrült forgatagban.
Hát persze hogy kint van a Zing is a Szigeten! A Gozsdu udvar legendás burgeresei megmutatják a hollandoknak, mi fán terem a magyar gyorsburger. Gyorséttermi stílusú kiszolgálás és csomagolás találkozik a gourmet burgerekkel. Bár papírcsomagolásban érkezik, ügyeljünk a ruhánkra, hiszen nem spórolják ki a szószokat. Guitar Hero nevű burgerük neve sem véletlen, hiszen képzeljük csak magunk elé, ahogy próbáljuk a szószt eltávolítani az utolsó tiszta pólónkról. Léggitározás! Talán a Szigeten ez nem is olyan para.
Ha már jóllaktunk, nyilvánvalóan fogyasztanánk némi alkoholt az esti nagy koncertek előtt. Megtaláltuk hozzá a legextrémebb helyszínt. A Sky Bar nem egy szimpla bár, nincsenek sorok, mindenki a pultnál ülhet. 50 méter magasan. Egy daru a magasba emeli a bárt, annak minden fogyasztójával együtt, és máris kezdődhet a rendelés egy koktéllal, amit a 2400 forintos jegyár már tartalmaz. Felemelő érzés a koncertet 50 méter magasból nézni, miközben békésen, a tömegtől távol szürcsölhetjük kedvenc nedűinket.
A borfalu bája könnyen magához csábítja a borosabb fesztiválozókat. Itt két különlegesebb hellyel is találkozhatunk, amik talán egy picit jobban magukra terelik a figyelmet. A Sexy Bar maci és sima fröccseivel, laza frissítőbb jellegű italokkal, és extravagáns medvés-szíves-szexi dekorációval vadászta le a vásárlóit.
Ugyancsak a borfaluban található, és ugyancsak hasonló húzóerővel rendelkezik a Naked Wine bár, akik "meztelen" boraikkal hódítanak. Független borászatok különleges borait kóstolhatjuk meg, egy igazán hangulatos körbár körül, vagy akár a lugas hangulatú borfalu rengeteg ülőhelyei egyikén.
Ma éjjel még te is felfedezheted a Sziget különleges helyeit!
Ha szeretsz jókat enni-inni, nyomj egy lájkot!