hirdetés

GASZTRO

Amikor a sütiből kimosolyog az almaszelet

A formája tényleg olyan, mint egy mosolygó száj. Könnyed linzertészta egy szelet almával. Kell ennél egyszerűbb délutáni sütemény?!
Krisztina receptje az Illéskrisz konyhája blogon - szmo.hu
2017. március 08.

hirdetés

Almamosoly..., ezt a nevet is el tudnám képzelni ennek a sütinek, de végül is nem az...

Mivel nincs a tésztájában tojás, így omlós és az alma, ami szinte megsül benne, az finoman krémes. Szóval, tökéletes. Egy leheletnyi porcukorral egyszerűen mámoros.mosolygos_alma (3)

Hozzávalók

250 g liszt

250 g vaj

250 g krémsajt

hirdetés

1 csipetnyi só

2 evőkanál cukor

4 db piros alma

Elkészítés

A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva betesszük a hűtőbe 1 órára dermedni. Mikor lehűlt a tészta, lisztezett gyúrólapon vékonyra kb. 2-3 mm-re kinyújtjuk és egy vizespohárral kiszaggatjuk belőle a tészta korongokat.

Az almákat meghámozzuk, negyedeljük, magházukat kivágjuk és kb. 1 cm-es szeletekre felvágjuk. Mindegyik tésztalapra teszünk egy gerezd almát, majd a ráhajtjuk a másik felét.mosolygos_alma (6)mosolygos_alma (7)mosolygos_alma (9)

Kb. 64 db linzerünk lesz. A almás süteményeket egy sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk és előmelegített sütőben, 180 °C-on világosra megsütjük. Mikor megsültek, langyosra hűtjük és porcukorral meghintjük a tetejüket.

Még több hasonló receptért, keresd a ILLÉSKRISZ KONYHÁJA blogot!

Ha tetszett a recept, oszd meg a barátaiddal is, mielőtt nekifognál!


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk