/gasztro/a-vendegvaras-kiralya-toltott-kenyer/
hirdetés

GASZTRO

A vendégvárás királya: töltött kenyér

Ha sok vendéget vártok és gyors, laktató és látványos vacsorát szeretnétek, töltött kenyeret tegyetek az asztalra!
Detti receptje a NASSOLÓ NAPLOPÓ blogon - szmo.hu
2015. október 02.

hirdetés

Sütöttem egy fél kilós kenyeret. Nem teljesen fehéret, nem is tudom, milyen liszt volt még itthon. De ez végülis mindegy. Aztán gondoltam reggeli vagy vacsora lesz belőle, de nem szendvics formájában. Vacsora lett. És méghozzá milyen finom!

toltottkenyer5

Hozzávalók

Adott volt ugye a fél kilós kenyér.

Ezen túl szükségünk lesz még az alábbiakra:

hirdetés

5 db újhagyma

10 dkg vaj

10 dkg mozarella

20 dkg trappista sajt

csíkokra vágott sült bacon (opcionális)

Elkészítés

A kenyeret bevagdossuk az alábbi kép szerint. Apró kockákra, de az alját ne vágjuk át sehol!

toltottkenyer2

A vajat megolvasztjuk és összekeverjük a karikára vágott újhagymával. A sajtot szeletekre vágjuk és a kenyér kockák közé rétegezzük. A bacon is mehet közéjük, majd végül a vajas hagymát is betöltjük egy kanál segítségével.

Egy jó nagy alufóliát szakítunk és egy tepsire tesszük. Belecsomagoljuk a kenyeret, majd 180 fokon 20 percig sütjük.

toltottkenyer4

toltottkenyer6

Még több hasonló finomságot találsz a NASSOLÓ NAPLOPÓ blogon.

Ajánld az ismerőseidnek is, ha tetszett a recept!


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk