/gasztro/a-palacsintat-is-lehet-ugy-ahogy-nem-hinned/
hirdetés

GASZTRO

A palacsintát is lehet úgy, ahogy nem hinnéd

Az amerikai palacsinta magyar kistestvére, nekünk pedig a legjobb barátunk lesz.
Szani receptje a Szani Konyhája blogon - szmo.hu
2015. április 24.


Link másolása

hirdetés

Ha meguntátok a hagyományos palacsintát, próbálkozhattok másfélével. Semmivel sem bonyolultabb és még dobálni sem kell.

bogres2

Hozzávalók (2 dl-es bögrével)

2 bögre liszt

2 bögre tej

hirdetés

4 tojás

4 ek. cukor

2 cs. vaníliás cukor

kevés olaj a tésztába ill. a sütéshez

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét pedig kemény habbá verjük. A tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, a két féle cukrot, majd a tejet is hozzáadjuk apránként, valamint az olajat is, és csomómentesre elkeverjük.

Ezután óvatosan beleforgatjuk a fehérje habot. Palacsinta sütőbe kevés olajat teszünk. A masszát a közebére öntve és kissé eligazítva, kb. 15 cm-es palacsintákat sütünk.

bogres1

Ízlés szerint tálaljuk, mely történhet egymásra halmozva öntetekkel, szirupokkal, krémekkel. Vagy a hagyományos módon betöltve kínáljuk.


hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk

Címlapról ajánljuk


hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk
hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk

hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk

hirdetés


Link másolása

hirdetés

hirdetés
Link másolása
KÖVESS MINKET:

hirdetés
Ajánljuk