Ezt láttuk Jamie Oliver új, budapesti éttermében
Rengetegen vártak erre a napra: megnyílt Jamie Oliver első budapesti étterme a Várban. Az éttermet Jamie a Zsidai Gasztronómiai Csoporttal nyitotta, a közös regionális terjeszkedés első állomásaként. Zsidai Zoltán Roy hihetetlenül boldog az együttműködés miatt: "Az első perctől kezdve megvan a kémia a két csoport között, mintha a londoni nagytesómmal találkoztam volna. Ugyanazokat az értékeket valljuk és a legjobbra, a maximumra törekszünk, nem alkuszunk meg."
Kipróbált, letesztelt receptek alapján kerülnek az ételek az étlapra, melyeket Jamie és mentora, Gennaro Contaldo séf közösen álmodtak és alkottak. A vagány étteremben a naponta frissen készített tészták mellett látványkonyha és terasz is vár benneteket.
Benéztünk az étterembe és a konyhát is megmutatjuk nektek Mervai Márk fotóin.
Hogy tetszik?