Összefogtak az emberek a budai NEMO étteremért
Egy hete néhány óra alatt több mint egyhavi eső esett Budapesten. A keletkező özönvíz rengeteg pincét és pincehelyiséget elöntött, köztük volt a NEMO Fish & Chips étterem is Budán, a Lövőház utcában. A fővárosi halevők egyik kedvenc zarándokhelyét gyakorlatilag megsemmisítette a vízözön. Az étterem vezetői akkor a Facebookon kértek segítséget régi és leendő vendégeiktől, illetve ennek keretében egy 5000 forint értékű téglajegyet is kibocsátottak. Ennek az lényege, hogy aki megveszi, ennyivel segíti az étterem helyreállítását, majd, az újonnan megnyíló NEMO-ban a téglajegyet teljes egészében lefogyaszthatja.
De vajon mennyire működik az összefogás? Erről, és hogy honnan jött a téglajegy ötlete, Hole Viktort, a NEMO üzletvezetőjét kérdeztük, aki akkor is éppen a kármentéssel és a helyreállítással volt elfoglalva, amikor beszéltünk vele.
Térdig a csatornalében jött az ötlet
"Az étteremben álltam éppen, térdig az olajos, sáros csatornalében, és elgondolkodtam, hogy mikor jutunk még el odáig, mire a biztosító fizet. A szivattyúzásnak, takarításnak, fertőtlenítésnek stb. addig is folynia kell, de honnan lesz erre pénz? Ekkor jutott eszembe, jó lenne egy lehetőség, amit már a legelső, segíteni akaró adakozóknak felkínálhatunk. Ugyanakkor nem szerettem volna sima adományokat kérni, mégiscsak egy profitorientált vállalkozásról van szó. Így jött az ötlet, hogy bocsássunk ki téglajegyet, aminek a megvásárlásával rögtön és hatékonyan segíthet bárki - viszont, ha megnyílik az étterem, az egészet lefogyaszthatják."
Fotók: Facebook
Hatalmas siker a téglajegy
"Nagyon jól sült el a dolog, pozitívak a visszajelzések, rengeteg téglajegyet vettek már, és veszik a mai napig. Ez óriási segítség, mert még csak az első szemlén vagyunk túl a biztosító embereivel, tehát ki tudja, mikor látunk tőlük pénzt.
Egyébként a téglajegyeken túl is sok segítséget kapunk. Az egyik beszállító például megígérte, hogy nyitás után a fűszerkészletet ingyen tölti majd fel a legelső alkalommal. Volt, akitől egy teherautót kaptunk kölcsön a javítandó berendezések, kipakolt holmik szállítására, volt, aki magasnyomású mosót hozott. Az egyik ide beosztott közterület felügyelő pedig a »saját szakállára«, magánemberként vett téglajegyet."
Nyitás 4-6 héten belül
"A nyitás sajnos még kicsit odébb van, hogy pontosan mikor lesz, az attól függ, mikorra tudják legyártani nekünk azokat a berendezéseket, amiket teljes mértékben el kellett bontani. Ilyen például a konyhai előkészítő pult vagy az italpult. A konyhatechnológiai berendezések is szinte teljes egészében víz alá kerültek, egyelőre kérdés, mit és mikorra lehet belőlük megjavítani. De szerintem 4, legkésőbb 6 héten belül kinyitunk."
Továbbra is együtt a csapat
"A NEMO-t működtető csapat nagyon jó, úgyhogy őket semmiképpen nem szeretnénk szélnek ereszteni. Az a jó, hogy ők is maximálisan odateszik magukat, és mindenben benne vannak, bármilyen munka is adódik a helyreállítás kapcsán. Illetve van, akivel házhoz szállítást erősítettük meg a Török utcában. Így ott most professzionálisabb és gyorsabb munka folyik, mint eddig bármikor, amire szükség is van, mert reméljük, hogy a felhívásunk kapcsán a házhoz szállítás még jobban fel fog pörögni."
"Kedves Barátaink!
Sajnos a károk sokkal nagyobbak, mint éjjel gondoltuk, ezekből sokat, de nem mindent mutatnak meg az alábbi képek. Megható az a hihetetlen együttérzés és segítőkészség amiről tanúskodtok! Sajnos szinte minden teljesen tönkrement, elázott, megromlott, összetört... Mivel a helység bérlemény, az eszközök részletei még ki sem voltak fizetve, a biztosító vagy fizet, vagy nem és ki tudja mikor, az újranyitáshoz és 20 kollégánk munkájának biztosításához gyors segítségre van szükségünk !
Arra gondoltunk, hogy nem adományt kérünk, hanem egy 5.000.- forint címletű NEMO "Téglajegyet" bocsájtunk ki, amiket most egy utalással meg tudtok vásárolni, ezáltal Tiszteletbeli NEMO támogatókká váltok, és ami a legjobb, nyitás után 100%-ban lefogyaszthattok, a segítségetekkel megújult NEMO-ban (természetesen több is vásárolható egyszerre)!
Szóval annak, aki segíteni akar, nincs mit tennie, mint 5.000 forintot elutalni a Solexim Mo. Kft. 10918001-00000051-44480000 számú számlájára és egy emailt írni erről Hole Sandynak, a sandyhole@hotmail.com-ra, aki visszaküldi nektek a névre szóló utalványt!"
Egy fogás a régi étlapról: Vajhal paprikás
Ha házhoz rendeltek tőlük, azzal is segíthettek:
"Kérünk Titeket, hogy bár Török utcai házhoz szállítási konyhánk is kapott némi vizet, ők már nyitva vannak, ÉS HA HÁZHOZ RENDELTEK AZZAL IS TÁMOGATJÁTOK ÚJRANYITÁSI KÜZDELMÜNKET!
Támogatásotokat előre is nagyon köszönve:
NEMO és csapata!"
A Török utcai NEMO-tól minden nap 10:30 és 22:30 között rendelhettek a (70) 3907906-os telefonszámon.
Ha fontosnak találtad a felhívást, oszd meg másokkal is!