A Dohány utcában sétálgatva számos kulináris élményben lehet részünk. Ezt az ízkavalkádot erősíti az április közepén nyílt Go-Free nevű hely is.

A helyet két jóbarát viszi, igazi lelkesedéssel gyártva a valódi belga waffeleket. Az ötlet egyszerű volt: egy olyan hely, ahol nem a „tucat” gofrit lehet kapni. Ha valaki egy megszokott palacsintatésztás édességért tér be, csalódni fog, ugyanis ez a gofri, nem az a gofri. Ha valaki járt már Belgiumban és evett az ottani waffelből, az tudja miről beszélek.

Kis tésztagombócok, amelyekhez a gofri készül egyenesen Belgiumból érkeznek. Sütéskor gyöngycukor kerül a tésztára, ami egy pikáns karamellizált ízt ad neki. A kívül ropogós, belül lágy tészta bármilyen feltéttel, de akár önmagában is valódi ízélmény.

Kérhetünk a tetejére gyümölcsöket, lekvárt, tejszínhabot vagy fagyit. Az abszolút kedvenc a jól ismert és szeretett Nutella. A gofri mérete ne tévesszen meg senkit! Az alig tenyérnyi finomság rendkívül laktató.

Jó hír pedig a cukorbetegeknek és a lisztérzékenyeknek, hogy tervben van, hogy az ő számukra is elérhető édességet készítsenek.

Egy gofri 330 forintba kerül, a feltétek pedig plusz 100 forintba. Újdonság a gofri tál, ami akár 4 embernek is elég és a hozzá járó feltétek közül mindenki kiválaszthatja melyiket teszi rá a gofrijára.

A belga finomságon kívül reggelizhetünk is, vannak szendvicsek és rántotta is.

A Go-Free hétköznap éjfélig, hétvégén pedig hajnali 4-ig nyitva tart, azzal a nem titkolt szándékkal, hogy a buli után hazafelé tartó fiatalok a gyros és a hamburger helyett egy friss gofrit válasszanak.

A pici üzlet méretét ellensúlyozza a hely hangulata. Megéri felnézni a galériára mert a poszterek, a retró rádió és a kézzel felújított asztalok és székek egészen rusztikus külsőt kölcsönöznek a helynek.

A tulajdonostól azt is megtudtuk, hogy valahol a belvárosban tervezik a következő üzletet, illetve a jelenlegit is szeretnék bővíteni, hogy minél több embert tudjanak kiszolgálni.

Valóban megéri kipróbálni, ha valami új ízre vadászik az ember.

Ha szereted az édességet, nyomj egy lájkot!

Fürjes Balázs, a Budapest fejlesztéséért felelős államtitkár posztolta a Facebookra a Nyugati pályaudvar látványterveit. Korábban kiírtak egy pályázatot a Nyugati felújítására, amit a brit Grimshaw Architects építésziroda nyert meg. Terveztek már pályaudvart Londonnak, New Yorknak és Melbourne-nek is, tehát az egész világon elismert cégről van szó.

Az új terv tiszteli a múltat, Budapest építészeti örökségét, és jól illeszkedik a környező városrész szövetébe. Az Eiffel-csarnok mögött a felszínen egy új vasúti csarnok, a föld alatt 6 vágányos mélyállomás épül. Így a pályaudvar jóval több vonatot tud fogadni. A belváros bezöldül: a Nyugati környezetében egy zöld, parkosított, átjárható új városrész születik" - írta Fürjes.

Az államtitkár hét pontban szedte össze, milyen lesz a felújított Nyugati pályaudvar

• Több vonatot tud majd fogadni,
• a Nyugati mellett megépül az Eiffel-csarnok, ami Budapest építészeti öröksége előtt is tiszteleg,
• megépül egy minden irányból könnyen megközelíthető pályaudvar és városi tér,
• bezöldülnek a vasúti üzemi területek: egy új, hosszú, zöld parkot hoznak létre a Nyugatitól a Városligetig,
• a Westend elől elköltözik a lerobbant parkoló és a buszpályaudvar, helyükön egy barátságos zöld tér születik,
• elbontják a felüljárót.

Száz új Mercedes-Benz Conecto Next Generation típusú autóbusz érkezik a BKV Zrt. részére bérleti konstrukcióban - közölte a vállalat az MTI-vel.

Bolla Tibor, a BKV Zrt. vezérigazgatója szerdán írta alá azt a szerződést az Omnibus Hungária Kft. és az Inter Tan-Ker City Kft. által alkotott konzorcium képviselőivel, amely keretében az új buszok megérkezhetnek - tudatta a közlekedési cég.

Hozzátették: a várhatóan még idén forgalomba álló buszok több idősebb - akár 30 éves - járművet váltanak ki.

Közölték azt is, várhatóan a negyedik negyedévben további 35 saját tulajdonú új autóbusz is forgalomba állhat majd.

Ezzel egy időben vidéken, a Volánbusz-flotta korszerűsítése is elkezdődik: 7 megyében összesen 32 új, Mercedes-Benz Intouro M típusú autóbuszt adnak majd át.

Karácsony Gergely főpolgármester a Facebook-oldalán közölt látványterveket az M3-as metró felújításáról. Májusban egy újabb szakaszt vehetnek birtokba az utasok: a Kálvin tér, a Corvin-negyed és a Semmelweis Klinikák kerülnek átadásra majd.

A látványterveken pedig most megnézhetitek, hogyan fognak kinézni az új, akadálymentesített állomások. Az M3-as metró felújítása nehéz öröksége volt a városvezetésnek, de büszke vagyok rá, hogy hamarosan újabb állomásokat adhatunk át a városlakóknak” - írta Karácsony Gergely bejegyzésében.

Három, Miyawaki-koncepció szerinti erdőt ültetett a Főkert a XI. kerületi Andor utca kihasználatlan, fokozottan szennyezett zöld sávjában - tájékoztatott a BKM Budapesti Közművek Nonprofit Zrt. Főkert Kertészeti Divíziója.

A koncepció lényege, hogy a kis erdőfoltok fajösszetétele megegyezik az adott területen őshonosan megtalálható hazai erdők fajösszetételével. A telepítés különlegessége az, hogy az erdészeti facsemetéket igen sűrűn ültetik egymás mellé, véletlenszerű elrendezésben. Ezek a növények gyorsabban növekednek, mert a fényért és a tápanyagokért való versengés erősebben érvényesül, mint egy magában álló díszfa esetén.

A Főkert Budapesten 2021 júniusában, a Tabánban hozta létre az ország első Miyawaki-koncepció szerinti erdőjét. A szakemberek 2022 tavaszán a XI. kerületi Andor utca kihasználatlan, fokozottan szennyezett zöld sávjában folytatták a "minierdősítést", ahol három foltban 240 facsemetét ültettek el.

A 240 facsemetét őshonos fajokból válogatták össze. A facsemeték legnagyobb része kocsányos tölgy és mezei juhar, de kisebb mennyiségben vénic szil is megtalálható közöttük. Az állományalkotó fafajokon kívül kiegészítő cserjék is kerültek a minierdőbe, főként bibircses kecskerágó és közönséges fagyal.